KULINARIK

AS IT'S BEST

FEINSCHMECKER IM STEIRISCHEN VULKANLAND

Farmhouse & Pool: Frühstück am Infinity-Pool

GOURMET FRÜHSTÜCK INKLUSIVE

Im Preis inkludiert: Täglich versorgt unsere "gute Fee" die Gäste des Julianhofs mit einem Premium-Frühstücks-Service. Nur die besten Produkte, vom Bio-Brot bis hin zu frischem Obst und Gemüse von den "Jungen Wilden" kommen in die Box. Tipp: Das Frühstück kann auch als "Floating Brunch" im Pool genossen werden! Verschiedene Köstlichkeiten sind bereits im Ferienhaus. Tee & Kaffee aus der Region ist zur freien Entnahme vorhanden.

Fine Dining bei den besten Restaurants

PARTNERS IN DINE

Die steirische Genuss-Region rund um Straden bietet eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Viele der steirischen top Restaurants (von Falstaff und Michelin gekürt) sind in unmittelbarer Nähe zum Julianhof wie beispielsweise die Geschwister Rauch, die Saziani Stub'n, Krispels Genusstheater bis zum Genusshirsch und das Wirtshaus Lilli in Fehring.

Die Geschwister Rauch - eines der besten Restaurants Österreichs - haben für die Gäste des Julianhofs exklusive zubuchbare Erlebnisse entwickelt. Genießen Sie Kulinarik auf Haubenniveau ganz privat im Chalet mit einem Privatkoch des Restaurants oder nutzen Sie das kostenlose BMW-Limousinen-Shuttle zum 5-Gang-Gourmetmenü ins Gourmetrestaurant und retour.

GESCHWISTER RAUCH

Shuttle-Service: Christoph Mandl und Ruth Heusch von der Saziani Stubn in Straden haben sich zu einer der top Adressen der Steiermark entwickelt. In unmittelbarer Nähe zum Julianhof erleben unsere Gäste Gourmet-Genuss auf höchstem Niveau. Auf Wunsch werden unsere Gäste kostenlos ins Restaurant und retour gefahren (bei Buchung eines Menüs).

SAZIANI STUBN

Catering & Privatkoch: Wirtshausküche oder Fine Dining? Genießen Sie die kulinarischen Verführungen in Form einer Überraschungs-Genussbox (direkt ins Guesthouse geliefert) oder buchen Sie den Chef Walter als "privaten Gastkoch" im Julianhof.

WIRTSHAUS LILLI

Gewählt zum beliebtesten Ausflugslokal in der Steiermark und gekürt mit 2 "Falstaff-Gabeln" ist der GenussHirsch einen Besuch wert. Catering: Backhendl oder Tapas werden auch direkt in den Julianhof geliefert.

GENUSS-HIRSCH

Cozy at home - Genuss im Chalet

CATERING

Sie möchten Ihr privates Ferienhaus nicht verlassen und absolute Privatsphäre genießen? Sie haben die Qual der Wahl zwischen Buschenschank-Catering für echtes Steiermark Feeling, Gourmet-Catering vom Haubenkoch, Backhendl-Catering oder Genussboxen vom Haubenkoch.

BUSCHENSCHANK CATERING

Steiermark-Urlaub ohne eine typische Buschenschank-Jaus'n? Undenkbar! Für unsere Gäste wird die Jause (oder andere Produkte von der umfangreichen Speisekarte) vom Weinhof & Buschenschank Dunkl in Straden kostenlos ins Ferienhaus geliefert.

CATERING VON DER SAZIANI STUB'N

Gourmet-Catering by Christoph Mandl und Ruth Heusch von der Saziani Stub'n Straden. Saisonale Menüs und Speisen werden in einer Genussbox vorbereitet und direkt und ohne Aufpreis ins Ferienhaus geliefert - je nach Wunsch a la carte oder Menü.

ORIGINAL BACKHENDL

ODER TAPAS

Steirische Kulinarik vom preisgekrönten Restaurant GenussHirsch: Ein original steirisches Backhendl mit verschiedenen Beilagen sowie Salaten und/oder eine Auswahl an Tapas (Vom Beef Tatar bis zur Ceviche) - direkt ins Ferienhaus geliefert.

ÜBERRASCHUNGSMENÜ & PRIVATER KOCH

Viel mehr als nur "Abendessen"!

Bestellen Sie sich Ihre Gourmet-Genussbox mit Überraschungsmenü direkt ins Ferienhaus. Für besondere Anlässe: Buchen Sie Chefkoch Walter als Ihren persönlichen Privatkoch!

PRIVATE
WEINVERKOSTUNG

Die österreichische Weinregion Straden beheimatet zahlreiche prämierte Winzer wie beispielsweise Josef Scharl. Buchen Sie "Scharl on tour" - eine Weinverkostung direkt im Ferienhaus. Wir packen eine tolle Auswahl unserer Charakterweine ein und bringen Ihnen das steirische Vulkanland in den Julianhof. Ein Wein-Event der Extraklasse! Gerne organisieren wir auch Weinverkostungen bei anderen steirischen Weinbauern.

Luxus pur - Genuss exklusiv

PRIVATE CHEF

Sie möchten unvergessliche Genussmomente in absoluter Privatsphäre erleben? Ob romantisches Candle-Light-Dinner oder ein festliches und mehrgängiges Menü für besondere Anlässe wie runde Geburtstage. Ein Privatkoch kommt direkt zu Ihnen ins Premium-Guesthouse und überrascht Sie mit Gourmet-Menüs der Extraklasse - Mehr Infos auf Anfrage

EIN ABEND MIT RICHARD RAUCH

Die Geschwister Rauch haben für unsere Gäste besondere zubuchbare Erlebnisse entwickelt: Sie haben die Wahl zwischen einem 5-stündigen Kulinarik-Highlight oder "Richard Rauch exklusiv": Ein Abend der Superlative mit 4 Hauben-Koch Richard Rauch am Herd Ihres Ferienhauses.

CHRISTOPH MANDL & TEAM

Ein besonderer Geburtstag, Valentinstag oder Hochzeitstag? Buchen Sie Ihren privaten "Gast Koch" und Sie werden direkt in Ihrem Premium Guesthouse von Christoph Mandl & Team von der Saziani Stub'n persönlich bekocht.

GRILL & DINE MIT NINO

Wer in Italien schon einmal ein Steak vom Chianina Rind verspeist hat, der weiß: Dieses Fleisch braucht nicht viel um zu glänzen. Für einen lauen Sommerabend oder einen Sonntagsbrunch können unsere Julianhof-Gäste Diplom-Fleischsommelier Nino für ein besonderes Grillerlebnis am Kugelblitz-Grill buchen.